Comment faire un cassoulet maison ?

Apprenez comment faire un cassoulet maison

Avez-vous déjà goûté un cassoulet traditionnel fait par une mamie?

C'est un vrai régal, voici les ingrédients à prévoir pour faire cette recette.

Il faut du concentré de tomates des carottes, des oignons, du lard, de la couenne de porc, des cuisses de canards, des saucisses, du jarret de porc et des haricots blancs.

Il est préférable de faire tremper les haricots une nuit dans de l'eau et de faire cuire le jarret au préalable car il est plus long à cuire que le reste de la viande.

Vous trouverez la recette sur des sites de cuisine mais tapez bien cassoulet traditionnel, voilà comment faire du cassoulet.