Comment congeler des mirabelles ?

La congelation des mirabelles

Vous avez beaucoup de mirabelles dans votre verger et vous ne savez pas comment les conserver.

Pas de problème, les fruits en général se congèlent très bien et les mirabelles ne font pas exception.

Lavez les si besoin, séchez les avec un torchon et enlevez les noyaux.

Cette dernière étape n'est pas obligatoire, c'est juste une question de goûts.

Si vous voulez, vous pouvez faire des tartes aux mirabelles caramélisées ou non que vous sortirez dès que vous aurez des gens à l'improviste.

La confiture de mirabelle est aussi très bonne

Voilà comment se passe la congélation des mirabelles.